Page 258 - A Magyar Kardiológusok Társasága 2024. évi Tudományos Kongresszusának programja, az elhangzó előadások kivonatai

E-poszter IV.
Cardiologia Hungarica E-poster IV.

Táplálkozási szokások hatása a sportolói The Impact of Dietary Habits on Athletic
teljesítményre NB2-es labdarúgó csapat Performance: Results Based on an Investigation
vizsgálati eredményei alapján of a Second Division Football Team
Dulka Gabriella , Gagyi Rita-Beáta , Mikulán Rita , Gabriella Dulka , Rita-Beáta Gagyi , Rita Mikulán ,
3
2
3
1
1
2
Bíber Veronika , Szili-Török Tamás , Forster Tamás , Veronika Bíber , Tamás Szili-Török , Tamás Forster ,
6
5
4
6
4
5
Balázs Erika 7 Erika Balázs 7
1 Szegedi Tudományegyetem, Belgyógyászati Klinika, Kardio- 1 University of Szeged, Cardiology Center, Department of Medicine
lógiai Centrum 2 University of Szeged, Cardiology Center, Department of Me-
2 Szegedi Tudományegyetem, Belgyógyászati Klinika, Kardio- dicine, Division of Non-Invasive Cardiology
lógiai Centrum, Non-Invazív Kardiológiai Részleg 3 University of Szeged Albert Szent-Györgyi Medical School,
3 Szegedi Tudományegyetem Szent-Györgyi Albert Department of sports sciences
Orvostudományi Kar, Sportorvostani Tanszék ⁴University of Szeged, Faculty of Medicine
4 Szegedi Tudományegyetem, Általános Orvostudományi Kar ⁵University of Szeged, Cardiology Center,
5 Szegedi Tudományegyetem, Belgyógyászati Klinika, Kardio- Department of Medicine, Electrophysiology department
lógiai Centrum, Elektrofi ziológiai részleg ⁶University of Szeged, Department of Medicine, Department
6 Szegedi Tudományegyetem, Belgyógyászati Klinika, of Internal Medicine-Cardiology, Cardiology
Déli-Telephely, Kardiológia ⁷2 nd Department of Internal Medicine and Cardiology Center,
7 Szegedi Tudományegyetem ÁOK II. sz. Belgyógyászati Klini- Albert Szent-Györgyi Clinical Center, University of Szeged,
ka és Kardiológiai Központ, Kardiológia, Szeged Cardiology Department, Cardiology Department, Szeged
Kulcsszavak: táplálkozás, VT 1-2-3 teljesítény – Keywords: dietary habits, VT 1-2-3 performance –
ventilációs küszöb ventilatory threshold
Bevezetés: A helyes táplálkozás hatékony eszköz a Introduction: Proper nutrition is an eff ective tool for en-
sportteljesítmény növeléséhez. Tanulmányunk célja a hancing sports performance. The aim of our study is to
táplálkozási szokások és sportolói teljesítmény közötti investigate the correlation between dietary habits and
összefüggés vizsgálata fi atal másodosztályban szereplő athletic performance in young football players competing
labdarúgókban. in the second division.
Módszerek: Felmértük egy felnőtt labdarugó csapat já- Methods: We surveyed the dietary habits of football team
tékosainak étkezési szokásait részletes kérdőív segít- players using a detailed questionnaire. Data were collect-
ségével. Adatokat gyűjtöttünk a bevitt táplálék összete- ed on the components of their food intake, the timing of
vőiről, az étkezések edzéshez viszonyított időpontjáról, meals in relation to training, and the regularity of their eat-
rendszerességéről. A sportolók teljesítményét cardiopul- ing habits. Athletes' performance was assessed through
monalis terheléses vizsgálattal mértük fel kerékpár ergo- cardiopulmonary exercise testing on a cycle ergometer
méteren ramp-protokoll mellett (20 Watt/min) szubjektív using a ramp protocol (20 Watt/min) until reaching their
maximális szintjük eléréséig. A következő adatokat gyűj- subjective maximum level. The following data were col-
töttük: VO2 max , VT1, VT2, VT3 teljesítmény, FEV1 érté- lected: VO2 max , VT1, VT2, VT3 performance, FEV1 val-
kek, deszatuárció előfordulása. ues, and the occurrence of desaturation.
Eredmények: A vizsgálatban 24 férfi vett részt (átlagé- Results: The study involved 24 male participants with
letkoruk 24,5–3,9 év). Átlag BMI-jük 23,4–1,3, átlag mért an average age of 24.5 ± 3.9 years. Their average BMI
VO2 max érték 46,4–5,1 ml/kg/min. A vizsgált sportolók was 23.4 ± 1.3, and the mean measured VO2 max val-
100%-ban quadriceps fáradás miatt függesztették fel a ue was 46.4 ± 5.1 ml/kg/min. All examined athletes sus-
terhelést. Átlag FEV1 értékeik 4,6–0,5 L és 97,0–10,5%. pended exercise due to quadriceps fatigue. The average
Minden sportoló rendszeresen visz be húst vagy tejtermé- FEV1 values were 4.6 ± 0.5L and 97.0 ± 10.5%. Every
ket. A rendszeresen édességet fogyasztó sportolókVT1 athlete regularly consumed meat or dairy products. Ath-
teljesítménye az édességet nem fogyasztókhoz képest letes who regularly consumed sweets showed lower VT1
alacsonyabb volt (84,4–19,4 vs. 104,2–24,1 W, p=0,04). performance compared to non-consumers (84.4 ± 19.4
A sportolók 29%-a fogyaszt koff eint, mely teljesítményü- vs. 104.2 ± 24.1W, p=0.04). 29% of athletes consumed
ket nem befolyásolja. A kreatint fogyasztóknál (58%) a caff eine, which did not aff ect their performance. Among
VO2 max szintje megegyezett, míg VT2, VT3 teljesítmény creatine consumers (58%), the VO2 max level was similar,
szintjük, és FEV1 értékük alacsonyabb volt, mint a krea- but their VT2, VT3 performance, and FEV1 values were
tint nem fogyasztóké (VT2 192,9–35,5 vs. 228,2–33,2 W, lower than non-consumers (VT2 192.9 ± 35.5 vs. 228.2
p=0,02; VT3 262,1–28,1 vs. 290,4–33,4 W, p=0,04; FEV1 ± 33.2W, p=0.02; VT3 262.1 ± 28.1 vs. 290.4 ± 33.4W,
4,4–0,5 vs. 4,9–0,5 L, p=0.02; 92,5–10,8 vs. 103,1–6,4%, p=0.04; FEV1 4.4 ± 0.5 vs. 4.9 ± 0.5 L, p=0.02; 92.5 ±
p=0,01). Ugyanakkor, a kreatint fogyasztók kevésbé de- 10.8 vs. 103.1 ± 6.4%, p=0.01). However, creatine con-
szaturálódtak a terhelés során (14% vs. 50%, p=0,05). sumers desaturated less during exercise (14% vs. 50%,
Nem találtunk teljesítménybeli különbséget az étkezések p=0.05). No performance diff erences were found based
gyakorisága és időpontja függvényében. on the frequency and timing of meals.
Következtetés: Adataink alapján a diéta jellege és a Conclusion: According to our data, the nature of diet and
sportolók által használt táplálék kiegészítők fontos szere- the dietary supplements used by athletes can play an im-
pet kaphatnak a teljesítmény optimalizálásában. portant role in optimizing performance.
C 258